Kavılca:
Anadolu topraklarında yetişen, en eski buğday türlerinden biridir. Almanya’da
emm er, Anadolu’da Kavılca, Ernik, Çatal Siyez, Garıklı buğdayı olarak bilinir.Ülkemizde yetiştiriciliği devam eden
genetiği korunmuş son iki buğday türünden biridir.Besin değeri yüksek, kendine has bir
aromaya sa..
Kastamonu’da yetişen Siyez Buğdayından geleneksel
yöntemlerle Taş Değirmende üretilen Siyez Unu ile üretilmiştir.
Siyez Unu, lifli yapısı ve besleyici özelliklerinden dolayı
beyaz un yerine kullanımı tavsiye edilir.
İçindekiler:
Siyez unu, yumurta, inek sütü, kaya tuzu, elma sirkesi, içme suyu
Al..
Kastamonu’da yetişen Siyez Buğdayından geleneksel
yöntemlerle Taş Değirmende üretilen Siyez Unu ile üretilmiştir.
Siyez Unu, lifli yapısı ve besleyici özelliklerinden dolayı
beyaz un yerine kullanımı tavsiye edilir.
İçindekiler:
Siyez unu, yumurta, inek sütü, kaya tuzu, elma sirkesi, içme suyu
Al..